引导全民监督 保障校园食品安全
近日，市市场监督管理局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动和2022年学校校园及周边食品安全专项检查工作，组织开展了“一起查餐厅食品安全进校园”网络直播活动,引导全民监督，共管共治，确保人民群众“舌尖上的安全”。
当日上午，市市场监督管理局及相关单位监管人员先后深入茂名市新世纪学校、田家炳中学等学校，紧盯学校食堂安全重点，按《餐饮服务分类检查要点表》进行全面检查。
重点检查学校落实食品安全主体责任、自查自纠、反餐饮浪费、“光盘行动”情况，学校食堂的环境卫生、设施设备、原料采购、食品储存、加工操作、从业人员健康管理、餐用具清洗消毒、食品留样、学校食品安全档案、食品添加剂使用及餐厨废弃物管理等环节是否符合要求，指导学校做好食源性疾病和疫情防控措施。
检查行动还对食堂环境、卫生等进行排查，做到全面覆盖不留死角。执法人员在现场检查中如发现有问题，即下达整改通知书并明确整改时间，切实保障师生身体健康和饮食安全。
本次检查活动，市市场监督管理局还特别邀请了“两代表一委员”和家长代表，对整个检查过程提供业务指导；茂南区市场监管局、属地监管所负责对活动检查对象开展现场
监督检查，并对检查中发现的问题进行跟踪处理；市教育局有关同志参加了检查活动。参与活动的党代表、人大代表和政协委员表示，检查活动非常有意义，他们对学校的厨房、食堂环境卫生，以及食材来源、制作等都有了认识和了解，食堂干净整洁,执法人员执法尽心,让市民放心。
记者 车杰蓉
