3月10日，当长沙市雨花区城管综合执法大队圭塘中队的执法人员将正在辖区喜盈门范城非法收集和转运餐厨垃圾及潲水油的刘某及其运输车辆暂扣至中队时，已是凌晨5点，经过彻夜的蹲点布控，队员们疲惫的眼神中，露出了胜利的微笑。至此，困扰了大家多日的餐厨垃圾不翼而飞的问题终于有了答案，由此也拉开了该大队春季餐厨垃圾及潲水油整治行动的序幕。
经查，当事人刘某系湖南安化人，在湘潭株易路口旁办了个养猪场，为节约饲养一成本，多年来一直在长沙城区一些大型商场、酒店及沿街餐饮门店非法收集和运输餐厨垃圾及潲水油。为防止行为败露，常常在深夜二点以后驾驶金杯面包车进行餐厨垃圾和潲水油的非法收集和转运活动。
目前，长沙市雨花区城管执法大队已依法将当事人刘某用于非法收集运输餐厨垃圾及潲水油的车辆进行扣押，并按照《长沙市餐厨垃圾管理暂行办法》相关规定，拟从重从严对刘某进行行政处罚，并及时将车辆上的餐厨垃圾交由湖南联合餐厨公司进行了转运处置。
雨花区城管综合执法大队副大队长徐浪表示，少数不法商贩常常将餐厨垃圾及潲水油通过非法加工提炼成地沟油，再卖给餐饮门店，给市民群众的饮食和生命安全构成了严重威胁。该大队将进一步加大对餐厨垃圾非法收集和非法运输的打击处罚力度，联防联控，群策群力做好餐厨垃圾收集和转运处置工作，坚决杜绝地沟油回流餐桌现象，为长沙创建全国食品安全城市，为市民群众的食安健康提供可靠的安全保障。
通讯员易辉 陆金凤
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