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中秋节假期接近尾声，几天前霸占超市核心货架的月饼们也都在一夜之间悄悄下架，那么，超市的月饼去哪儿了？
9月12日，在步步高超市里，记者看到，几天前原本用来摆放月饼的货架已经换成了其他商品，月饼已不见身影。售货员告诉记者，还有一小部分月饼在折价销售。折价月饼被堆放在一个小角落里，礼盒月饼10-15元一个，散装月饼分装成小袋，只售5元一袋，记者粗略数了一下，一袋里约有10个月饼。据售货员介绍，这些礼盒原价在200元左右，散装月饼原价一斤也在5元以上。不过，即使价格直接腰斩，这些月饼也鲜有顾客问津。
与超市的月饼快速下架不同，目前不少烘焙店甜品店的自制月饼依然在售，且并未降价，一蛋糕店店员告诉记者，会等总部通知后统一下架，“大概就这几天了，往年是节后3-5天下架。”
记者咨询了解到，商超里卖不掉的月饼有两条路，一是商超自行处理，以极低的价格卖掉，或是退还给上游厂商。
“其实商超在没出现重大决策失误的情况下剩下的月饼并不会很多，一般都会低价处理或者发给员工内部消化掉。”一超市工作人员告诉记者。
那么，返厂的月饼是否会再次流入市场？据了解，国家食药监局每年都会组织实施月饼生产销售专项执法检查，通过查验核实生产者证照、月饼质量检测批次报告，以及突击检查和抽查，防范和打击用陈旧原料或回收月饼生产加工月饼的违法行为。
“可能有些厂商会把纸盒留着明年继续用，但是月饼不会的，这么大量的月饼储存成本也很高。”一业内人士向记者介绍，剩余的月饼厂家会集中销毁或低价卖给相关企业做成动物饲料，最常见的就是猪饲料。当下多数企业都是按照订单生产的，经过调研预判的市场需求和实际情况不会相差太大，需要销毁的月饼其实不多。
潇湘晨报记者申潇轶
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