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精选!清蒸螃蟹的做法最正宗的做法_清蒸螃蟹的做法

2023-05-01 20:54:49 来源:互联网


(资料图片仅供参考)

1、前言螃蟹富含蛋白质,有高胆固醇、高嘌呤,痛风患者食用时应自我节制,患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。

2、中国有中秋前后食用河蟹的传统,由于传统上中医认为蟹性寒,故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的的调料。

3、材料主料:螃蟹7只;辅料:水适量清蒸螃蟹1活蹦乱跳的螃蟹,提前用水冲洗,再拿干净的牙刷大概的刷洗一边2用锅烧适量的开水,烧开后3赶紧把刷洗干净的螃蟹放入篦子上,由于锅也是热的,篦子也是烫的,把螃蟹扔进去,它们就乱跑,抽空照了1张就赶紧盖上盖子了4盖上盖子大火5分钟足够了,稍微晾会就掀开锅盖5蒸好的螃个个都是黄登登的6哈哈,有2只螃蟹居然是逃跑未果,仰面朝天7单只的螃蟹8再来个醋汁(里边放上醋蒜末)那个有味道呀小贴士简单的做法最丰富的营养。

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