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近日，宁夏市场监督管理厅、宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会联合宁夏大学、宁夏农林科学院等相关部门编制发布了《宁夏“六特”产业高质量发展标准体系 第一部分：葡萄酒》（以下简称《标准体系》）地方标准，助力葡萄酒产业高质量发展。
《标准体系》涵盖产业气象、种质资源选定、葡萄基地选址建设、产品食品安全、检验检测、产品追溯以及可持续发展等16个产业板块，共涉及192项标准。其中，国家标准82项、行业标准46项、地方标准29项、团体标准3项。紧扣宁夏葡萄酒产业发展内在规律，在研究现有葡萄酒产业的国家、行业、地方、团体及相关国际标准的基础上，按照标准内在联系，构建了推动宁夏葡萄酒产业高质量发展全过程的技术支撑体系，实现标准对宁夏葡萄酒产业从源头到末端全生命周期的支撑和引领。
“我们在《宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业高质量发展‘十四五’规划和2035年远景目标》的基础上，构建了葡萄苗木繁育、栽培管理、病虫害防治及葡萄酿造等环节操作规程，既充实了宁夏葡萄酒产业发展的标准供给，还有助于宁夏葡萄酒产业实现全流程质量溯源和全流程规范管理。同时，作为首个国家葡萄酒产业开放发展综试区，将为葡萄酒庄企业、科研机构、行业组织等深入研究葡萄及葡萄酒产业，推动葡萄酒产业创新升级和高质量发展提供借鉴和参考。”宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会相关负责人表示。（记者 王莹）
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【来源：宁夏新闻网】
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