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2月13日，长沙市雨花区市场监督管理局发布雨花区杨裕兴面馆树木岭店食品安全监督抽检的不合格餐具风险控制和核查处置完成情况的公示。公示如下：
根据长沙市雨花区食品安全监督抽检,我局有1批次餐饮具抽检不合格,具体如下:长沙市雨花区杨裕兴面馆树木岭店2022年11月3日被抽检的消毒汤碗(自制),经抽样检验,消毒汤碗(自制)的阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求,检验结论为不合格。
我局对上述批次监督抽检不合格餐饮具进行了风险控制和核查处置,现将有关情况公示如下:
2022年11月28日,执法人员向长沙市雨花区杨裕兴面馆树木岭店送达了检验报告(No:4303221137355-S),并进行了现场检查。根据现场检查情况下达了当场行政处罚决定书(雨市监当处﹝2022﹞0001121号),给予了警告的行政处罚。
2022年11月29日,长沙市雨花区杨裕兴面馆树木岭店提交了书面整改报告,已采取对负责洗碗的工作人员进行了培训,餐具必须按要求入洗碗机清洗并要求对餐具充分清洗到位。
潇湘晨报综合
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