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渔民捡到“泥螺王”有5厘米 这种美食沿海人最喜欢吃

2018-07-09 10:21:31 来源:腾讯

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泥螺是慈溪沿海人最喜欢吃的一种海鲜了,它味道鲜美,蛋白质含量很高,是当地渔民最主要的经济来源,在慈溪龙山一带,靠泥螺发家的渔民数都数不过来,慈溪龙山一带,也是慈溪经济条件比较好的地方。当地承包了滩涂的渔民,基本上都请了人帮他们捡泥螺,一般捡一斤的泥螺2.5元的工钱。

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看看这大片的滩涂上,那星星点点的东西,就是泥螺了。

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有两位大姐正在弯着腰捡泥螺,经常捡泥螺的人手速是非常快的,就图是的姐妹俩光是泥螺,一天就能捡个三百多斤,一般人听到捡这么多,都不会相想不到,但是事实上她们就是这么厉害,长年在滩涂上捡泥螺的人收获也都是很多的。

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一般她们三四点就开始到田里捡泥螺了,一般捡到中午11点多结束,快结速的时候给东家打个电话,过来称一下泥螺的重量,然后算一下工钱,东家会把泥螺拿走,这工钱也是当天结算的。收获是非常多的,再加上夏天的泥多个头大又肥,所以她们每天赚得钱也是很多的。看看这些开着三轮车,或者开着摩托车的,车上装的全都是泥螺。在收拾泥螺时,

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看到图中的这位大叔用的工具了吗?这种工具是专门用在滩涂上捡泥螺用的,在滩涂上行走非常快!这位大叔也很热情的,当时看到我们在拍照,还要送我们泥螺吃,不过我们没好意思要。

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后来他从他捡到的泥螺里拿出两个个头很大的泥螺,说这么大的泥螺,是很少见的,他承包了30多年的摊涂,也捡了30多年的泥螺,像这么大的泥螺真的不多见。

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回家之后,我把这个泥螺放在盘子里面,量了一下它的大小,发现它快5厘米多了,这普通的泥螺也就是一两厘米,的确是够大的,能称得上是“泥螺王”了!